Alberi di ciliegio in Giappone

Anche limitando il viaggio a regioni circoscritte si noterà ben presto che le varietà di alberi di ciliegio in Giappone sono molto numerose.

Saper riconoscere le diverse proprietà degli alberi avvicina a quella peculiare cultura dell’apprezzamento della natura che è molto diffusa e tenuta in grande considerazione in Giappone. Anche in questo si realizza quindi un’esperienza preziosa di accostamento alla cultura e al modo di viaggiare del luogo.

In questa pagina presentiamo informazioni sull’argomento di particolare interesse per il viaggiatore.

Indice:

• Ciliegi in Giappone (la varietà prevalente e quelle minori)

• Caratteristiche delle fioriture (le proprietà più facilmente riconoscibili anche all’occhio del profano)

• Varietà principali (i ciliegi di particolare interesse per il viaggiatore e il turista)

• Fioriture precoci (i ciliegi che fioriscono prima dei somei-yoshino)

• Fioriture tardive (i ciliegi che fioriscono dopo i somei-yoshino)

Alberi di ciliegio in Giappone

La varietà di ciliegi prevalente in Giappone, i somei-yoshino (染井吉野, そめいよしの, ソメイヨシノ), domina quasi ovunque la scena tingendo di bianco interi parchi e viali in pressoché ogni città del paese.

Il viaggiatore si accorgerà ben presto della presenza altri ciliegi, quelli delle varietà meno diffuse, che spesso rappresentano l’elemento di singolarità nei paesaggi, soprattutto all’interno dei giardini tradizionali. La loro presenza non è mai casuale.

Le varietà minori, tra cui quelle dei ciliegi piangenti (しだれ桜, shidarezakura), ampliano notevolmente lo spettro dei colori, delle fogge, delle impressioni e, in generale, della qualità delle fioriture e ne estendono notevolmente l’arco temporale di sviluppo.

La conoscenza delle diverse varietà di ciliegio e di dove queste siano presenti riveste anche un significato pratico poiché consente di ammirare le fioriture per periodi relativamente lunghi, più estesi di quello legato ai soli somei-yoshino.

Approfondimenti:

• Vocabolario dello hanami (terminologia essenziale)

⇒ Pagina madre:

• Fioritura dei ciliegi in Giappone (cosa occorre sapere, suggerimenti per l’organizzazione del viaggio)

Caratteristiche degli alberi

A chi visita il Giappone anche con lo scopo di ammirare i ciliegi interesserà riconoscere nelle fioriture almeno questi aspetti:

• Numero dei petali: i comuni somei-yoshino e alcune varietà native del Giappone hanno fiori con cinque petali. Altre varietà hanno fiori con corolle più folte (ad esempio 20 petali per la varietà ichiyo e circa 100 petali per la varietà kikuzakura, "ciliegio crisantemo");

• Colore dei fiori: gran parte degli alberi mette fiori di color bianco o rosa tenue. In alcune varietà durante la fioritura il colore del fiore vira dal bianco al rosa. Esistono inoltre alberi con fiori dal rosa intenso e di colori sorprendenti come il giallo e il verde;

• Sviluppo delle foglie: molti alberi mettono le nuove foglie solo dopo la completa fioritura, il che conferisce alle chiome un colore omogeneo, particolarmente gradevole alla vista. In alcune varietà le foglie appaiono prima che sboccino i fiori. Le foglie possono essere di vario colore, dal verde al marrone brillante;

• Forma degli alberi: le chiome degli alberi hanno le forme più diverse (a cuspide, a ombrello, rotonda, ovale e così via). Particolarmente suggestive le chiome degli shidarezakura (“ciliegi piangenti”);

• Periodo di fioritura: secondo quanto interessa al turista, la prevalente varietà dei somei-yoshino è il riferimento essenziale per comparare i periodi di fioritura delle diverse specie. Le varietà con fiori con più di cinque petali (yaezakura) fioriscono solitamente dopo i somei-yoshino (2-3 settimane dopo). Alcune varietà precoci fioriscono prima, persino nel cuore dell'inverno.

Varietà di ciliegio principali

Di seguito descriviamo brevemente le varietà più facili da incontrare, concentrandoci sugli aspetti che più incidono sull'esperienza di chi viaggia in Giappone durante la fioritura dei ciliegi.

Somei Yoshino

Periodo di fioritura a Tokyo e Kyoto: fine marzo – inizio aprile

Come anticipato, gran parte dei ciliegi ornamentali che abbelliscono giardini e parchi in Giappone appartiene alla varietà somei-yoshino.

Questi alberi mettono fiori con cinque petali. Il colore è bianco con delicate note di rosa. Le foglie si sviluppano solo dopo la sfioritura, il che rende le folte chiome di queste piante di bell'aspetto.

Questa pianta è utilizzata per comporre vere e proprie coltri di bianco candido che rendono emozionanti sentieri spesso altrimenti anonimi.

Il nome non ha attinenza con la celebre località del Monte Yoshino, dove prevalgono gli yamazakura .

Yamazakura

Periodo di fioritura a Tokyo e Kyoto: inizio aprile

Gli yamazakura (山桜; letteralmente “ciliegi di montagna”) sono varietà native delle foreste del Giappone. I fiori, con cinque petali, hanno colore rosa. Le foglie si sviluppano mentre i fiori sbocciano.

Shidarezakura

Periodo di fioritura a Tokyo e Kyoto: inizio e metà aprile

Gli shidarezakura hanno chiome rosa dalla caratteristica forma allargata. Le cascate di fiori, spesso dalle vive tonalità rosa, donano immagini piene di dolcezza e malinconia.

Le varietà con più di cinque petali hanno fioriture relativamente tardive, prolungando il periodo in cui è possibile partecipare allo hanami.

L'albero simbolo di questa varietà è il maestoso Miharu Takizakura, situato nella Prefettura di Fukushima. Si dice che l'albero risalga a oltre 1000 anni fa.

Edohiganzakura

Appartenente a questa varietà è l'antico Yamataka Jindai Sakura, che pare abbia tra i 1.800 e i 2.000 anni. L'albero si trova nella Prefettura di Yamanashi, presso il tempio Jisso-Ji, nella località di Mukawacho Yamataka.

Venne dichiarato monumento naturale fin dal Periodo Taisho e a esso solo legate numerose vicende storiche.

Il migliore periodo per la visita è agli inizi di aprile.

Lo si raggiunge in taxi con una corsa di 15 minuti dalla Stazione di Hinoharu. Il viaggio da Tokyo richiede complessivamente 2 ore e mezza.

Varietà dalle fioriture precoci

I kanzakura mettono i fiori fin dagli ultimi giorni di febbraio. Molto precoci anche i kawazuzakura, protagonisti di un matsuri a inizio marzo a Kawazu, località nella Penisola di Izu, tra Tokyo e Nagoya.

Magnifiche le infiorescenze con tanti fiori dalla caratteristica forma di campanella delle varietà kanhizakura. Questi alberi sono apprezzati anche in Cina e in Vietnam.

Purtroppo gli alberi di queste varietà non sono molto diffusi.

Varietà dalle fioriture tardive

Gli ichiyo si distinguono per i folti fiori, composti da oltre 20 petali, di color tra il bianco e il rosa chiaro. Gli alberi della varietà ukon mettono fiori di color giallo chiaro.

Altre varietà di yaezakura (alberi con fiori con più di cinque petali) che fioriscono a Honshu tra metà aprile e inizio maggio sono i kanzan, i fugenzo e gli shogetsu. Questi alberi hanno fiori con molti petali (20-30).

Purtroppo anche queste varietà non sono molto diffuse.

Approfondimenti:

• Quando fioriscono i ciliegi in Giappone (periodi migliori per il viaggio)